受験シーズン真っ最中！朝食は食べる？日本健康食育協会が、受験生の子どもを持つ３５歳以上６０歳未満の母親を対象にインターネットにて行った調査で、有効回答者は720人。「受験生のお子さんは朝食を摂るか？」...

３月３日は『桃の節句』ひな祭りとは、女の子のすこやかな成長と健康を願う行事です。米粉を使った、ひなあられのような？可愛いスノーボールをお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか？家族みんなで手の平...

ビニール袋１枚で作る混ぜるだけ米粉クッキー🍪の紹介です！洗い物ストレスフリー！卵高騰お助けレシピ！鳥インフルエンザの影響でスーパーから卵が消えた？売っていても高い・・・卵なし、小麦粉なし、ビニール...

今週２月１４日はバレンタインデー💟店頭には美味しそうなチョコレートが並んでいますね。プレゼントと自分用についつい沢山買ってしまいます。（笑）みなさん、バレンタインは手作り派ですか？初心者でも簡単に...

お餅を残してでも作りたい！（すぐに食べない場合が冷凍保存がオススメ！）余ったお餅ではなく、残したお餅を使って、やわらか〜「チョコ餅」バレンタインチョコに💓（材料）切り餅・・・３個(150g)ブラックチョ...

日本の伝統行事といえば「節分」2023年の節分は2月3日（金）、そして方角は南南東です。　 節分に欠かせない「恵方巻」が、各ショップから続々と登場しています。コンビニやスーパー、大手寿司屋など、恵方...

マクロビスイーツ！ボウルのどんどん投入して混ぜるだけ〜簡単なのに美味しくて、体にやさしい！米粉のスポンジケーキと米粉のチョコクリーム！チョコクリームは砂糖なし、チョコレートなし、乳製品なし。絶品チ...

米粉の爽やかなヨーグルトケーキ。混ぜるだけ、超簡単なおやつ。卵なし、オイルなし、グルテンフリー、ヘルシーケーキ。【下準備】・１５cmの型を準備する。・クッキングシートをクシャクシャにして、水に濡らし...

お雑煮といえば、お正月に食べる代表的な家庭料理です。皆さんはどんなお雑煮を食べましたか？全国各地のバリエーション豊富なお雑煮があり、ご当地雑煮があっていろいろ食べてみたくなります！こちら岐阜県羽島...

日頃よりご愛顧いただきありがとございます。株式会社ヨコチューでは、年末年始休暇の期間を以下の通りとさせていただきます。ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ...

クリスマスが近くなるとよく見かける「シュトーレン」。購入するとお高いシュトーレンですが、とっても簡単に作れます。米粉でヘルシーに作るレシピのご紹介です！＜米粉シュトーレン材料＞材料 （２本分）...

土から作るお米「つちのおと」の圃場を土壌分析してもらいました。わざわざ静岡県から来てくださったので、歓迎の虹🌈でしょうか？笑いつも弊社を気にかけてくださって、本当にありがとうございます。圃場の土壌...

最高においしいごはんとは・・・？どんな食材でも「鮮度が命！」ですね。お米も精米したてが最高に美味しいです！毎日精米したてのごはんを食べるには・・・玄米を購入して、家庭用の精米機があると便利です。精...

第○弾になったでしょうか・・・？Twitterキャンペーン始まります！🎄フォロー&リツイート🌟クリスマスキャンペーン🎄キャンペーン参加いただいた方の中から抽選で岐阜県産ハツシモ5kgをクリスマスプレゼント...

2022年11月25日恒例の「つちのおと」会議がありました。先月（10月）は収穫時期で多忙のため２ヶ月ぶりの会議でした。「無農薬栽培米（つちのおと）」の栽培報告、今後の栽培方法についてなど・・・話し合いを行...