ブログ

2024/03/27 17:07

🌸おすすめギフト🌸

日本では4月~翌年3月までを一区切りとして、「年度」と呼びます。年度が変わる4月に向けて、人事異動があります。贈り物に感謝の気持ちを込めて、お米のギフトはいかがですか?「コメテ。」は、持ち運びが手...

2024/03/19 17:21

おいしい冷凍ごはんの開発!選ばれたお米は・・・

冷凍食品の主食と言えば、炒飯や焼きおにぎり、オムライス、ラーメン、うどんやパスタが多く販売されていますが、白米の冷凍ご飯は、見かけたことがありません。冷凍のご飯を美味しく仕上げるのは難しいというの...

2024/03/08 14:19

第1回人と自然をつなぐ無農薬米日本一コンテスト 審査員講評

2月6日のブログに引き続き、「第1回人と自然をつなぐ無農薬米日本一コンテストin岐阜 決勝大会」の審査の講評をご紹介したいと思います。《審査結果》*最高金賞◆ 若井農園 若井康徳様 滋賀県蒲生郡 夢...

2024/02/23 17:17

稲穂○株でごはん一杯!

お茶碗1杯のごはんは、どれだけのイネが必要かご存知ですか?ごはんお茶碗1杯は約150gです。お米(精白米)の量にすると、約65gです。お米の粒は、約3250粒。お米を炊くと重さが約2.3倍になりますが、粒数は...

2024/02/17 20:48

田んぼの単位

田んぼの面積の単位について、少し調べてみました。安土桃山時代、豊臣秀吉によって「太閤検地」の実施されました。太閤検地では、大名の手によって検地が行われ、土地の権利関係を整理するとともに、直接耕作者...

2024/02/06 16:27

第35回グルメ&ダイニングスタイルショー春2024

第35回グルメ&ダイニングスタイルショー春20242024年2月6日(火)〜8日(木) 東京ビックサイトにて出展しています。この看板が目印の岐阜県ブースにて!場所は、東3ーT20−22です。因みにこの看板モデルは...

2024/02/06 15:02

第1回 人と自然をつなぐ無農薬米日本一コンテストin岐阜 決勝大会

2024年1月28日に、「第1回 人と自然をつなぐ無農薬米日本一コンテストin岐阜」の決勝大会が行われました。無農薬米を農家さん達と栽培して4年。 無農薬でお米を作っている農家さん達に少しでもスポットライト...

2024/01/25 14:46

令和6年 新年会&新入社員歓迎会

新しい年となり、新年会と新入社員歓迎会を行いました。従業員に新年の抱負を語っていただきました。また、2月より新しい仲間が二人入社するので歓迎会も行いました。今回訪問したお店は「九州料理 おく田 玉...

2024/01/14 20:05

どんど焼きに行ってきました!

左義長とは、1月15日ごろに行われる火祭り行事のことです。地域によって名称に違いがあり、「どんど焼き」や「鬼火たき」などとも呼ばれます。元日を中心とした“大正月(おおしょうがつ)”に対し、1月15日は“小正...

2024/01/06 19:07

🎍謹賀新年🎍 地元のお雑煮

謹んで新春の祝詞を申し上げます。昨年は格別なご高配を賜り厚く御礼申し上げます。本年も変わらぬご愛顧のほど、従業員一同心よりお願い申し上げます。heisha お正月といえばお雑煮です。弊社のある岐阜県...

2023/12/03 12:00

OMOTENASHI Selection 2023〜第2期〜受賞

OMOTENASHI Selection 2023〜第2期〜受賞先日(12月1日)、「OMOTENASHI Selection 2023 第2期」 金賞33対象・特別賞9対象を含む、全146の受賞対象決定が決定しました!おもてなしセレクションは、日本の優れ...

2023/11/26 12:00

第30回つちのおと会議

稲刈りが終わり、2ヶ月ぶりの「つちのおと会議」を行いました。今年の収穫のことや来年の課題などを話し合いました。話題は堅苦しいですが、和気あいあいとした雰囲気で、いつも楽しい会議です。遠方の方はリモ...

2023/11/19 21:11

無農薬日本一コンテストの豪華な審査員のご紹介

ここ最近急に寒くなりました。今年も無事に稲刈りが終わり、お米を作って下さった方々に感謝しかありません。年明けには、「無農薬米日本一コンテスト」を開催します。初めてのコンテストになんと・・・豪華な著...

2023/10/08 12:00

第68回インターナショナルプレミアム・インセンティブショーに出展しました。

『第68回インターナショナルプレミアム・インセンティブショー』出展しました。日時:2023年10月4日(水)~10月6日(金)会場場所: 東京池袋・サンシャインシティ 文化会館ビル コンベンションセンター所在地...

2023/10/01 12:00

中日新聞に掲載されました!

無農薬栽培米「つちのおと」は毎年人気です。新米が収穫される数ヶ月前には完売となります。消費者の無農薬への意識が高まり、年々ファンが増えています。無農薬栽培は手間がかかり生産者はとても苦労されていま...

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