お餅を残してでも作りたい！

（すぐに食べない場合が冷凍保存がオススメ！）
余ったお餅ではなく、残したお餅を使って、やわらか〜「チョコ餅」
バレンタインチョコに💓

（材料）

切り餅・・・３個(150g)

ブラックチョコレート・・・約１.５枚分（150g）

きび砂糖・・・大さじ２〜３

無調整豆乳・・・１００ml

純ココア・・・適量

（作り方）

① 切り餅は約1cm角に切る。

② 深めの耐熱容器に切り餅を入れる。チョコレートを割り入れ、砂糖、無調整豆乳を加え、600Wのレンジで１分30秒加熱する。
全体を混ぜて、さらに600Wで約2分加熱する。（柔らかくなるまで様子を見ながら加熱）

③ゴムベラで滑らかになるまでしっかり混ぜる。

④ 容器にラップを敷き、純ココアを広げてチョコ餅をのせ、上からココアをまぶす。

⑤ 冷蔵庫で３０〜１時間ほど冷やし、食べやすい大きさに切り、ココアや粉砂糖をまぶして完成！

※ 甘さ控えめレシピなので、お好みで砂糖を増やしたり、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートにしたり〜

手作りは自分好みのおやつに調整できるのが楽しい！！