無農薬栽培米「つちのおと」は毎年人気です。新米が収穫される数ヶ月前には完売となります。消費者の無農薬への意識が高まり、年々ファンが増えています。無農薬栽培は手間がかかり生産者はとても苦労されていま...

9月６日〜８日、「第34回グルメ＆ダイニングスタイルショー秋2023」のギフトショーに出展しました。新商品のギフトは、沢山想いをコメました。『新商品』お祝いや感謝の言葉を様々なシーンから選べる筆文字を添え...

五ツ星マイスター澁谷梨絵さんの著書「炊飯器で一発定食」お米のプロが教えるレシピは簡単でご飯がススム！炊飯器があれば、お米とおかずが同時に作れるレシピは、洗い物が少なく、とにかく炊飯器におまかせ〜！...

名称第34回グルメ＆ダイニングスタイルショー秋2023会期2023年9月6日（水）～8日（金）開催時間2023年9月6日～7日　10：00AM～6：00PM9月8日　10：00AM～5：00PM会場東京ビッグサイト 西展示棟（西２ホール）入場...

砂糖なし！小麦粉なし！　焼くまで5分のヘルシーチーズケーキを作りました！米粉チーズケーキ（材料）・卵　・・・　1個・カッテージチーズ（裏ごしタイプ）　・・・　２００g・アーモンドミルク又は無調整豆乳　...

滋賀県野洲市の中道農園様へお邪魔しました。中道農園様は、200年の歴史ある米農家さんです。お米作り一筋の中道農園さんは無農薬栽培や有機栽培、減農薬栽培、自然栽培と子供たちが安心して食べれる美味しいお米...

令和5年７月28日金曜日、無農薬栽培米の「つちのおと」メンバーと月例会の会議がありました。まだまだ忙しい時期なので、会議の参加者は少ないですが、zoomから参加いただいたりと皆さん積極的です。前回の会議か...

7月２２日（土）に、地元の足近保育園さんの七夕夏祭りで「無農薬栽培米の玄米ぽんぱぜ」の販売をしました。ぽんはぜで使用したお米は、弊社の無農薬米ブランド「つちのおと」です。足近保育園さんは、食育に力を...

弊社の無農薬栽培米「つちのおと」を作っていただいている農家さんと、各務原の「まごころ農園」さんの圃場を見学させていただきました。まごころ農園さんは、無農薬栽培でお米や野菜を作っていらっしゃいます。...

日本人の主食とされているお米は、栄養バランスの良さや体への負担の少なさが注目されています。グルテンとは、小麦粉に含まれるタンパク質を指します。グルテンを摂取することにより体に何らかの疾患が出る小麦...

無農薬栽培のお米「つちのおと」を作って頂いている加藤ライスさんの除草作業の様子です✨無農薬栽培なので、除草剤はもちろん使いません。畦道にも除草剤を使いません。ですが・・・雑草があると、稲に栄養が行...

夏野菜に豊富な「抗酸化ビタミン、抗酸化物質」には、コレステロールによる動脈硬化の原因となる活性酸素の働きを抑える作用があります。盛夏になると発汗による水分不足や夏バテ、紫外線によりお肌のダメージな...

県のハツシモ、遅めの田植えシーズン到来！無農薬栽培米、「つちのおと」メンバーの田植えが終わりました。加藤ライスの加藤さん。「つちのおと」岐阜支部の副会長いつも頼りになるお方です。主穂営農のアフロの...

グルテンフリーの米粉おやつ💖米粉やきな粉を使って作るレシピは、グルテンフリーのうえに高タンパク＆ヘルシーに仕上がります。高タンパクのきな粉クッキー作り方をご紹介します。（材料）・米粉（つちのおと）...

皆様のご支援のおかげで、３７期を迎えることができました。前年度の目標を達成し、本年度も素晴らしい１年を過ごせるよう新年度会を行いました。本年度もみなさんと成果を出していきたいと思います。お店は岐阜...