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2023/06/18 12:00


グルテンフリーの米粉おやつ💖
米粉やきな粉を使って作るレシピは、グルテンフリーのうえに高タンパク&ヘルシーに仕上がります。

高タンパクのきな粉クッキー作り方をご紹介します。




(材料)

・米粉(つちのおと)・・・100g

・きなこ・・・75g

・バター・・・100g

・きび糖・・・30g

・はちみつ・・・50g

・塩・・・ふたつまみ



(作り方)


① ボウルに粉類を全て入れ、泡立て器で混ぜる。
② ①に溶かしバターとはちみつをいれ、ゴムベラで混ぜ、まとめる。
③ お好みの型や形に整え、180℃に温めたオーブンで約15分焼いて完成!

甘さは好みで調整して下さい。
きな粉の風味がおいしい!
サクッ、ほろっ〜クッキー!

きな粉が残っていたので作りました。


米穀商 横忠 ヨコチュー 「土から食卓へ」
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