幻の米と名高い! 岐阜県産 飛騨高山 いのちの壱 2kg 精米済 | 米穀商 横忠 ヨコチュー 「土から食卓へ」

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幻の米と名高い! 岐阜県産 飛騨高山 いのちの壱 2kg 精米済

¥ 2,400 税込

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山間部の幻の米【いのちの壱】
岐阜県が誇るブランド銘柄になります♪
いのちの壱は、2000年に下呂で発見された新品種のお米です。
暑さに弱く高所での栽培が適しており、また繊細であるため、生産量も少なく希少なお米となっております。

【いのちの壱とは?】
「いのちの壱」が栽培されている、岐阜県の北部に位置する飛騨地域は、
北アルプスや白山連峰に囲まれた厳しい環境にある地域です。
その昼夜の激しい寒暖の差が良質のお米を育てるのです。
北アルプスの雪解け水やきれいな空気、豊かな土壌で、「いのちの壱」は栽培されています。

【いのちの壱の特徴】
日本一ともいえる大きな粒(コシヒカリの約1.5倍)が特徴で、
粘り、香り、弾力があり、炊き上がった時の香り、旨味と甘味のある味わいには定評がございます!
様々なコンテストでも入賞しているお米です!

↓いのちの壱PR動画↓
https://www.youtube.com/watch?v=eQ016IDS5PU&t=162s

【「いのちの壱」を育てる「まんま農場」さんの声】
いのちの壱は山形県で開催された「あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテスト」で
日本一をいただいたこともあります。
いのちの壱は、暑さに弱く、とても繊細なお米です。
飛騨上宝の地は夏の夜は涼しく寒暖の差が激しいため、稲が夜に休まり美味しいお米ができるのです。
お客様が望んでいるものを作り、その価値を認めていただき、選んで買っていただく、
「それが私たちの思いです。」
高さ650mの寒冷地で栽培しています。
オリジナルの有機肥料100%を使い、化学肥料は使いません。

【商品内容】

・名称:精米 岐阜県産 飛騨高山 いのちの壱

・産地:岐阜県

・品種:いのちの壱

・年産:令和2年産

・原料玄米:単一原料米

・内容:2kg

・精米年月日:別途商品袋に印字記載

株式会社ヨコチューHP
https://www.yokochu.co.jp/

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