☆ ジャック・オー・ランタン寿司の作り方

{材料}

・すし飯（１合分）

（ご飯・・・１合分、酢・・・大さじ１と１/3、砂糖・・・大さじ１と１/3、
塩・・・小さじ１/2）

・サーモン
・トビコ　など・・・適量
・飾り用・・・海苔、きゅうり

（作り方）

①すし飯を作り、トビコや鮭フレークなど・・・お好みの食材を入れて、均等に混ぜます。
こちらは、マリンフーズの「いそっこ」を入れました。

②ボウルにラップを敷きます。

③サーモンをスライスして、ボウルに貼り付けます。

④①のすし飯を入れます。

⑤ラップで包み、冷蔵庫で冷やします。

⑥お皿にのせて、海苔とキュウリで飾り付けをして完成！

※すし飯には、ハツシモが合います。
粒が大きく「甘味」があり「食感」も良く、
粘りが強くないのでシャリを切った時に「米粒が崩れない」「冷めても味が落ちにくい」最高のお米なのでオススメです！