稲穂から籾(もみ)を分離する「脱穀(だっこく)」の様子です。
その後、脱穀(だっこく)・乾燥が終わると「籾すり(もみすり)」の作業です。
籾すりは、籾から籾殻(もみがら)を取り除いて玄米にする作業です。
次は、検査作業に入ります。

ご予約いただいているお客様に、ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
もうしばらくお待ちください。