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2022/08/31 12:15
新米が待ち遠しい時期ですが、
そんな時は炊き込みご飯が最適！
炊飯器ひとつで牛丼風炊き込みご飯が出来ました！
（材料）
（トッピング）
- 米 ・・・ ２合
- 牛薄切り肉（切り落とし肉） ・・・ ４００g
- 生姜 ・・・ 約１０g
- A めんつゆ（３倍濃縮） ・・・ 大さじ５
- A 酒 ・・・ 大さじ２
- A 砂糖 ・・・ 小さじ４
- A 醤油 ・・・ 小さじ４
（トッピング）
- 紅生姜 ・・・ 適量
- 小ネギ ・・・ 適量
（作り方）
① 生姜を皮ごと千切りにする
② 玉ねぎは、くし切りにする
① 生姜を皮ごと千切りにする
② 玉ねぎは、くし切りにする
③ 釜に研いだ米を入れ、Aを入れて軽く混ぜる
④ ２合のメモリまで水を注ぎ入れる
④ ２合のメモリまで水を注ぎ入れる
⑤ 玉ねぎ、牛肉、生姜を入れ、普通モードまたは炊き込みご飯モードで炊飯する
⑥ 炊き上がったら、全体を混ぜ合わせる。
⑦ 器に盛り付け、紅生姜、小ネギを散らす。
⑦ 器に盛り付け、紅生姜、小ネギを散らす。
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TEL： 058-392-4661
FAX： 058-392-8603
