① 小豆以外の材料をミキサーにかけて、ざらつきがなくなったたら、濾す

② 蒸し器の水を沸かす（蒸し器がないのでフライパンで代用）

③ 濾した生地を型に流す

④ 中火弱で、約２０分蒸す

⑤ 小豆をのせ、１０分蒸し、粗熱を取り出し、型から外す

[黒糖生米ういろうバー]

（材料）

・お米（生米）・・・１合（１５０g）（浸水後２０５g）
・黒糖　・・・　１００g
・水　・・・　１５０ml

（作り方）
上記と同じ要領で３０分蒸す

冷やし過ぎると固くなるので、その時はレンジで６００w１０〜２０秒温めると柔らくなりました。

お米は常備しているので、生米を使っていつでもおやつ作りが簡単にできます。

これから更に厳しい暑さになりますが、6月３０日に水無月（ういろう）を食べて、残り半年も健康で元気に過ごしたいと思います。