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2022/06/10 22:23

お米(生米)と自家製甘酒で、ふわふわ、もちもちの体にやさしいマフィンを作りました。

(材料) 約5個分

  • マフィンの型
  • 生米 ・・・ 1合 (150g)
  • 甘酒 ・・・ 90g
  • きび砂糖 ・・・ 5〜10g(写真にありませんが、甘さが控えめだったので5g追加しました。お好みで)
  • 塩・・・2、5g
  • 米油・・・50g
  • ベーキングパウダー・・・7、5g

作り方は、ヨコチューHPのブログに記載しました。

お米のやさしい味がします。
くまのプーさんが愛らしく、お子様にも喜んでいただけると思います。

米穀商 横忠 ヨコチュー 「土から食卓へ」
岐阜県羽島市小熊町東小熊3208
TEL: 058-392-4661
FAX: 058-392-8603

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