「当ショップロングセラー商品」 岐阜県コシヒカリ 5kg  精米済 | 米穀商 横忠 ヨコチュー 「土から食卓へ」

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「当ショップロングセラー商品」 岐阜県コシヒカリ 5kg  精米済

¥ 2,300 税込

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お米界の王様【コシヒカリ】
岐阜県が誇るブランド銘柄になります♪
豊かな自然に囲まれた岐阜県で作られたこしひかり、
岐阜県でも作付けが上位の品種です。

【コシヒカリの特徴】
・コシヒカリの味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりの美しさもピカイチ。

お米の主成分であるデンプンは「アミロース」と「アミノペクチン」の2種類あり、コシヒカリはこのふたつのバランスが非常に取れたお米です。成分分析から化学的にもおいしさが証明されています。

・旨味の強いこしひかりは、煮物やハンバーグなど濃いめのおかずにも負けない存在感があります。和食・洋食問わずどんなおかずにも合いますが、お米本来の味を楽しむなら、漬物やおひたしなど「ごはんのおとも」と食べるのがおすすめ。

水分が多く粘り気が強いので、チャーハン・酢飯・炊き込みご飯などには不向きです。

【商品内容】

・名称:精米 岐阜県 コシヒカリ

・産地:岐阜県

・品種:コシヒカリ

・年産:令和2年産

・原料玄米:単一原料米

・内容:5kg

・精米年月日:別途商品袋に印字記載

株式会社ヨコチューHP
https://www.yokochu.co.jp/

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