(農薬・化学肥料・除草剤不使用)『つちのおと』岐阜県初霜2kg | 米穀商 横忠 ヨコチュー 「土から食卓へ」

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(農薬・化学肥料・除草剤不使用)『つちのおと』岐阜県初霜2kg

¥2,180 税込

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【農薬・化学肥料・除草剤を一切使用してないハツシモ(初霜)】

農薬・化学肥料・除草剤を一切使用しないで以下の3点の資材のみで栽培した「岐阜県ハツシ

モ」です。

①『米ぬか酵素ぼかし』米穀商ヨコチューの米ぬかを使用して1ヶ月間発酵させて作った高品質

な「ぼかし」(土壌微生物多様性活性値266万)


②『スーパーER』酵素を培養して作った土壌微生物資材


③イオンカルシウ入ミネラル水



【生産者・製造場所】

・加藤ライス様(岐阜県)

・宮田様(岐阜県)

・花村様(岐阜県)

・奥村様(岐阜県)

・西川ライス様(岐阜県)

・グリーランド養老様(岐阜県)

上記農家様に農薬・化学肥料・除草剤一切使用しないで栽培した
ハツシモを栽培して頂いております。

※精米、袋のパッケージングは

弊社(株式会社ヨコチュー)で行っております。



【ハツシモとは?】

ハツシモが栽培されている岐阜県南西部(西濃地方)は、長良川と木曽川の下流域に囲まれ、

広大な水田を要する県内有数の米どころとして知られています。

暖かい気候と豊かで清らかな水を生かした肥沃な土壌による優良な水田で、

栽培されている、それが「ハツシモ」なのです。



【ハツシモ特徴】

粒が大きく「甘味」があり「食感」も良く、

粘りが強くないのでシャリを切った時に

「米粒が崩れない」「冷めても味が落ちにくい」最高のお米です。

このことから寿司屋では、すし飯に良く使用されています。

年間を通じ、品質・味が安定していることも人気の秘訣です。



【ハツシモの需要】

最近ではテレビに取り上げられるなど、

東海地方だけではなく、

全国各地でご好評頂いております♪

過去には日本穀物協会が行っている、食味ランキングで「最高ランク 特A」を

とった実績もございます!



【なぜ幻の米と呼ばれいるのか?】

岐阜県ハツシモは、「初霜」と書くように「初めて霜がおりる」頃に

収穫される事から「ハツシモ」と名付けられました。

このお米は、岐阜県の平野部でしか収穫されない貴重なお米で

「幻の米」と呼ばれています。



【商品内容】

・名称:精米 岐阜県 ハツシモ

・産地:岐阜県

・品種:ハツシモ

・年産:令和3年産

・原料玄米:単一原料米

・内容:2kg

・精米年月日:別途商品袋に印字記載


【保存方法】

風通しが良く、涼しい場所での保存を徹底してください。

※ハツシモPR動画
https://www.youtube.com/watch?v=eQ016IDS5PU&t=162s


株式会社ヨコチューHP
https://www.yokochu.co.jp/

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